Ἔργον
Νικόλαος Μεθώνης – Περὶ τῶν ἀζύμων
Θεολογικός έλεγχος των αζύμων και η σχέση με προγενέστερες αιρέσεις
Αναίρεση της λατινικής πρακτικής, σύγκριση της θεολογίας των αζυμιτών με την αίρεση του Απολλιναρίου και κριτική της επιστροφής στις ιουδαϊκές νομικές διατάξεις.